张洪斌会长：酒店供应链企业破局的核心路径
2025年11月7日，中国旅游饭店业协会采购供应链分会第二届四次理事扩大会暨 “生态赋能・价值共赢” 酒店纺织供应链生态创新发展大会在南通圆满召开。会上，中国旅游饭店业协会采购供应链分会会长、唐年股份董事长张洪斌先生发表重要讲话。
张洪斌先生的讲话不仅回顾了采购供应链分会7年发展历程，更剖析行业现状痛点，擘画供应链企业发展路径，为行业高质量发展提供了方向。
下面是对讲话内容的简要概括：
01.行业洞察
直面5大痛点，把握产业转型机遇
深耕酒店业 30 余年，张洪斌会长亲历中国酒店业黄金发展期，也深刻感知当前行业面临的发展困境。他指出，当前酒店业呈现五大核心痛点：
1、同质化严重
同质化是行业快速发展背后的突出瓶颈，众多酒店与集团亟待突破。
2、两极分化加剧
品牌与非品牌、连锁与非连锁之间差距日益明显，消费者心智中的品牌认知成为关键；
3、创新力不足
与国家科技发展基本面脱节，多数集团仍保持传统发展模式，难以吸引新兴人才；
4、内卷化突出
短期行为盛行，导致疫情后中国酒店业出现营收与利润双下滑，房价与市场体量严重不匹配；
5、服务价值认同感低
行业对服务的尊重不足，进而影响消费者认知，导致行业人才吸引力下降。
但挑战与机遇并存，张洪斌会长强调，产业低谷期正是布局良机。供应链企业作为酒店业发展的重要支撑，需深度洞察行业痛点，在变化中寻找突破方向，通过精准定位与能力升级，实现与酒店业的协同发展。
02.破局之路
4大核心路径，赋能企业高质量发展
面对行业现状与发展趋势，张洪斌会长为供应链企业指明四大发展方向，助力企业在转型浪潮中抢占先机：
1、坚守品牌导向，夯实价值根基
国家 “十五五” 规划明确提出高质量消费品与市场供给的要求，而高质量的核心在于品牌，品牌的关键在于活力。在米兰 HOSTA 等国际行业盛会上，品牌实力成为企业立足的核心竞争力，这也警示中国供应链企业需摒弃 “口碑依赖”，将品牌打造作为长期战略，才能在市场竞争中站稳脚跟。
2、 激活创新驱力，实现换道超车
创新是企业发展的核心动力，供应链企业的创新绝非简单的速度提升，而是如同绿皮车到高铁的 “换道升级”。企业需建立强大的创新内驱力，突破传统思维模式，在产品研发、服务模式、技术应用等多维度实现突破，跟上酒店业裂变发展的步伐，满足行业不断升级的需求。
3、打造专业团队，强化综合服务能力
产品是发展的基础，而服务能力才是企业的核心实力。如同华住等头部集团通过构建强大服务能力整合资源，供应链企业也需跳出 “单一产品思维”，建立与酒店产业发展趋势相匹配的专业团队，提升综合服务能力，不仅服务单一集团，更能适配多类型酒店与集团的需求，以此赢得长期合作。
4、聚焦可持续发展，契合全球趋势
可持续发展已成为全球酒店业的重要导向，国际酒店集团如雅高已将ESG 审核作为招投标的核心门槛。供应链企业需重视全维度的可持续发展建设，不仅局限于产品层面，更要在企业运营、社会责任等多方面发力，通过 ESG 体系搭建与完善，契合行业发展趋势，打通国际合作通道。
随着时代发展、数字化技术迭代和产业不断变化，酒店供应链产业也面临着新的挑战和机遇。张洪斌先生的讲话为行业提供了全新的洞察和方向，希望酒店供应链企业继续保持韧性，找到适合自己的战略，并以长期主义的心态坚定不移地走下去。让我们一起在生态赋能、价值共赢的道路上稳步前行，共同书写中国酒店供应链产业高质量发展的新篇章！